Funcionalidade e design inovados!
A churrasqueira Diva com forno permite cozinhar em simultâneo no forno e na grelha, utilizando a mesma chama da lenha. Para além de economizar tempo, permite economizar lenha.
Principais características:
- Forno de aço inoxidável de 45×45 cm patenteado com base refratária que aquece com os vapores do grelhador
- Placa de forno adequada para contato com alimentos em conformidade com o regulamento (CE) n.1935 / 2004
- Porta do forno em ferro fundido com vidro cerâmico e termômetro
- Lareira reforçada por parede dupla com alto teor de alumina com ventilação traseira para garantir maior resistência ao fogo intenso da lenha mesmo com uso frequente
- Área da churrasqueira com lareira refratária e tapete isolante
- Gaveta de cinzas com sistema Fast-Fire Box para circulação de ar: melhora a combustão e facilita a limpeza quando o fogo está apagado
- Porta-lenha autoportante em aço pintado
- Grelhador de bio cozinha em aço inoxidável 76×37 cm com cabos de baquelite
- Estrutura feita de conglomerado de cimento cor de massa, não requer pintura final
Limpeza e manutenção
Para realizar a manutenção de uma churrasqueira de concreto e mantê-la no seu melhor por muito tempo, é recomendado que se utilize um tratamento repelente de água à base de tinte da quartzo uma vez por ano, ou então uma repelente de água líquido transparente para o caso da churrasqueira ser colorida (que é o caso). Durante o inverno, em que a utilização da churrasqueira é reduzida ou nula, recomenda-se a proteção da mesma das intempéries, através da utilização de uma lona protetora ou da própria bolsa de proteção da churrasqueira que pode ser adquirida opcionalmente. Para evitar os sabores desagradáveis devido ao acumulo de gorduras e alimentos, a churrasqueira deve ser mantida sempre limpa de resíduos. Além disso, a lenha terá uma melhor combustão se existir uma boa circulação de ar. Desta forma, é importante remover as cinzas e resíduos da base do fogo e da gaveta de cinzas. A grade de aço inoxidável e a placa de pedra devem ser limpas imediatamente, ainda quentes, com escovas, esfregões de metal, espátulas afiadas ou facas largas que permitam remover a gordura da superfície e, em seguida, com os materiais esfriados, utilizar água e detergente não abrasivo.
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